Marca: Edradour es una pequeña destilería de Perthshire, fundada en 1825, cuyos alambiques son los más pequeños de Escocia. En 1982 la compra Pernod Ricard, pero en 2002, fue adquirida por Andrew Symington, especialistas en acabados con distintos tipos de vinos, y grandes productos como el Ibisco Decanter Sherry Mature 1999.

ORIGEN: Escocia

Región: Highland

Categoría: Single Malt

Destilería: Edradour

Edad: 15 años

Grado: 58,9º

Elaboración: más de 15 años madurando en botas de vinos de jerez, y embotellado en un atractivo decanter Ibisco.

Nivel de turba: NO

Cata:

 Intenso color dorado muy cobrizo.

Muy sabroso, pleno y aromático, con un paso cálido pero con su alcohol perfectamente integrado en el conjunto, notas de frutos secos y pasas, con un final goloso de vino oloroso jerezano y moderado picor. Para grandes aficionados al sabor autentico de un malta madurado en jerez.