MATSUI TOTTORI BOURBON BARREL BLENDED
Información
MARCA: Matsui está situada en la prefectura de Tottori, al noroeste de la ciudad de Kioto, a orillas del mar de Japón y fue fundada en 1910. La prefectura de Tottori, una prefectura costera del sur de Honshu conocida por sus dunas de arena, es un desierto lleno de exuberante vegetación. costas escarpadas, ríos y lagos, caracterizados por sus deliciosas y frescas aguas subterráneas.
Los whiskies Kurayoshi tienen características suaves y un perfil de sabor suave general. Un whisky que encarna realmente el significado del nombre Kurayoshi: la ciudad del agua y el verde. Tottori también es muy conocido por su agua mineral blanda y la abundancia de la naturaleza. Más del 14% de la superficie total de la prefectura está designada como Parque Natural.
Matsui Shuzo es una cervecería de sake y una destilería de shochu. Kurayoshi es un whisky de cebada 100% malteado, procedente de destilerías de Escocia, antes de dirigirse a Japón, donde se mezcla con whisky japonés, envejecido y cortado a prueba con las suaves aguas subterráneas de
ORIGEN: Japón
Región: Japón
Categoría: Blended Malt
Destilería: Matsui Distillery
Edad: 3 años
Grado: 43º
Elaboración: en barricas de bourbon, de roble americano, y sin filtar en frio.
Nivel de turba: NO
Cata:

Amarillo dorado intenso.

Predomina mucho las notas mentoladas y de eucalipto de la barrica de bourbon, que parece nueva, junto a recuerdos de vainilla y caramelo tofe.

De entrada suave y redondo, con amplios recuerdos golosos, de miel y vainilla, con paso cálido, buen volumen, madera tostada y un final balsámico y de natillas, algo ardiente.