THE SIX ISLES BLENDED MALT
Información
MARCA: Ian McLeod es una compañía independiente familiar escocesa, fundada en 1936. La cual en la actualidad es la décima compañía mundial de whiskys. Trabajan con marcas tan conocidas como Glengoyne, Tamdhu, The Six Isles, Isle of Skye o Smokehead. Con un nivel de ventas superiores a las 15 millones de botellas al año.
ORIGEN: Escocia
Región: Escocia
Categoría: Blended Malt
Destilería: Ian McLeod Distillers
Edad: sin declarar
Grado: 43º
Elaboración: La originalidad de este whisky fruto de la mezcla de seis single malt de las islas Hébridas escocesas es su complejidad, seis robustos maltas desde los ahumados Islay a los florales de Orkney, incluyendo whiskys de Jura, Skye, Mull y Arran. Todos ellos aportan su personalidad a este whisky que se embotella con su color natural y sin filtrar en frio.
Nivel de turba: medio
Cata:
Ambarino dorado, de media intensidad.
En nariz muy original aroma, fruto de la suma de madera de roble, regaliz y especias dulces, como vainilla y uvas pasas de la bota de PX.
En la boca es goloso, con recuerdos de pasas y miel, y vino de Jerez dulce de uvas pasas, Pedro Ximenez. Sabroso y amplio, cálido y grato dulzor, con final de frutos secos, uvas pasas y ciruelas pasas, y un grato final almendrado del roble. Suave, placentero de beber y de media persistencia. Un whisky fronterizo entre un brandy de Jerez y el whisky escocés.