Follow Us On Social Media:

CARDHU 12 AÑOS

89 /100
Información

Marca: En 1813 John y Helen Cummings destilaban con un alambique ilegal en Cardow, que se convirtió en una destilería legal en 1824. La viuda de su hijo, Elizabeth, reconstruyo la destilería en 1884, poniendo las bases de su estilo actual de whiskys de elegantes notas melosas, destilería que fue adquirida por John Walker & Sons en 1891, que lo convirtieron en la bases de sus blended. Cardhu significa en gaélico roca negra. Es uno de los maltas pioneros en ventas de Speyside, marcado por el carácter de dos mujeres, que durante dos siglos, todavía hoy en día refleja su suave textura.

ORIGEN: Escocia  

Región: Speyside

Categoría: Single Malt

Destilería: The Cardhu Distillery

Edad: 12 años

Grado: 40º

Elaboración: Whisky de malta de Speyside, cuyo whisky más joven ha madurado un mínimo de 12 años en barricas de roble americano, exbourbon.

Nivel de turba: bajo

Cata:

Color ambarino pálido, con destellos dorados.

Aromas muy agradables de miel de brezo, frutas desecadas como orejones y albaricoques, con toques cítricos de piel de naranja y confitura de naranja amarga, con un fondo de tostados de la madera y frutos secos de la barrica de roble.

Suave, redondo y meloso, con marcadas notas dulces, de miel y vainilla, con un delicado ahumado que alarga su calidez final, toques de nueces, avellanas y almendras amargas, que le aporta carácter, pero con un final redondo, que muestra su elegante origen de Speyside.

POST A COMMENT

Write a Review

Redes Sociales
Otras referencias
WOODFORD RESERVE RYE
14 diciembre, 2018
JURA SEVEN WOOD
14 diciembre, 2018
JURA 18 AÑOS
14 diciembre, 2018
JURA 12 AÑOS
14 diciembre, 2018
You don't have permission to register