MARS MALTAGE “COSMO”
Información
MARCA: Mars Maltage nace en la destilería Shishu comenzó a elaborar whisky en 1985 en Nagano, región de los Alpes Japoneses, a cierta altitud, que se caracteriza por sus fríos inviernos. Su gama de whiskys incluye un Malt Blended Cosmos Mars Maltage, que vio la luz en 2015, y su prestigioso single malt Mars Komagatake. Encontrar parte de esta amplia gama en España empieza a ser posible.
ORIGEN: Japón
Categoría: Blended Malt
Destilería: Mars Shinshu Distillery
Edad: sin declarar
Grado: 43º
Elaboración: Cosmo nace de esta pequeña destilería japonesa como su propuesta de whiskys de malta mezclados.
Cata:
Color amarillo ambarino muy dorado.
Predominan las notas golosas de la cebada malteada, con recuerdos de miel de brezo, caramelo y vainilla, con fruta desecada como orejones y final especiado.
Intenso y rotundo en su entrada, de paso cálido, amplitud de notas golosas de miel y orejones, con final picante de especias, y alcohol algo ardiente.