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ISLAY MIST PEATED RESERVE BLENDED DE LUXE

89/100
Información

MARCA: El whisky Islay Mist Peated Reserve  es fiel a casi 100 años de traidición. Mantiene el equilibrio de la marca entre el la malta de Islay. Y también los whiskies más suaves del continente pero con extra de ahumado. Este whisky debe su existencia a una celebración de cumpleaños de un nombre de la casa de Laird of Islay en 1922. Entonces consideraron que para una celebración tan importante con invitados allegados de todas partes. Decidieron que el famoso Laphroaig de malta sería muy pesado para la mayoría de las personas asistentes. Así que decidieron rebajarlo con una mezcla de maltas de montaña de alta calidad. Incluida Genglivet y equilibrado con whisky de grano de tierras bajas.

Finalmente fue tan bueno el resultado que se decidió comercializarlo bajo el nombre de Islay Mist.

ORIGEN: Escocia

Región: Escocia

Categoría: Blended de Luxe

Destilería: Macduff International

Edad: sin declarar

Graduación: 40º

Elaboración: Blended con un elevado porcentaje de whisky de malta de Islay, que se caracteriza por su intenso ahumado de turba, y que madura en barricas de bourbon.

Ahumado: medio

Cata:

OJO-ICON

Luminoso amarillo dorado de alta intensidad

NOUSE-ICON

Fusión de notas de frutas frescas, albaricoque y ciruelas negras, con toques especiados, de regaliz, roble tostado y un envolvente final ahumado de turba.

BOCA-ICON

Entrada fresca y balsámica, que evoluciona a notas de frutos secos, nueces y almendras, con recuerdos de algas marinas y yodo, con final especiado y con un grato aunque sencillo ahumado de turba.

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