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DEANSTON VIRGIN OAK 12 AÑOS SINGLE MALT

86 /100
Información

Marca: Deanston es una destilería de whisky de malta escocés. Es la destilería más grande propiedad del productor de whisky escocés Distell Group Limited. Estas a su vez también posee Bunnahabhain y Tobermory.

Comenzó en 1875 como fábrica de algodón. Hasta que 180 años después ser convirtió en destilería en 1966. El agua que le suministra es la Del Río Teith. Esto contribuyó a la construcción del molino en la destilería. Por eso Deanston es la única destilería autosuficiente en electricidad.

Su ubicación es Highland, la región del whisky single malt. Produce whisky hecho a mano por diez artesanos locales, filtran sin frío, color natural y embotellan a una concentración de 46.3%.

ORIGEN: Escocia

Región: Highland

Categoría: Single Malt

Destilería: Deanston Mill

Edad: 12 años

Grado: 46,3º

Elaboración: un whisky single malt de la región central de las Highland, Tierras Altas escocesas, situada al suroeste de la ciudad de Perth, que se caracteriza por que el whisky joven madura en barricas nuevas de roble americano, donde culmina su crianza, nada habitual en Escocia.

Nivel de turba: bajo.

Cata:

OJO-ICON

Luminoso amarillo dorado con destellos de oro viejo.

NOUSE-ICON

Seductora nariz con notas cítricas de piel de limón, junto con recuerdos golosos de cebada malteada, notas de manzana roja y final especiado de nuez moscada.

BOCA-ICON

Muy sabroso, seco e intenso, con un paso cálido, con marcados recuerdos de frutos secos, almendras, nueces y avellanas, con marcada astringencia final de la madera nueva.

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Dirección destilería

Doune FK16 6AG, Reino Unido

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