BLENDED BLACK BOTTLE

1 marzo, 2018

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86 /100

Información

Marca: Black Bottle es un whisky blended escocés, creado por los hermanos Graham en 1879. Estos eran expertos mezcladores de tés en Aberdeen. Tras años de declive de la marca, tras un incendio en la destilería. La destilería fue revitalizada en 2013 por Burn Stewart. Destinó toda su atención a los maltas ahumados de la isla de Islay, pero con menos humo de turba que en el pasado.

Además es un blended que contiene la mezcla de siete whiskys de grano. Es poco conocido pero de una excelente calidad-precio.

La historia de la botella de Black Bottle es curiosa pues se vendió en una botella negra hasta 1914. Los suministros de la botella de vidrio negro llegaron de Alemania. Tuvieron que ser abandonados después del comienzo de la Primera Guerra Mundiall . Desde entonces, la botella que ha sido de color verde oscuro de 15 años de antigüedad. Ahora están cubiertas con plástico negro, dando la apariencia de una botella verdaderamente negra.

ORIGEN: Escocia

Región: Escocia

Categoría: Blended

Destilería: Burn Stewart Distillers

Edad: unos 7 años

Grado: 40º

Elaboración: Es un whisky blended escocés, fruto de la suma de maltas principalmente de Islay, con whisky de granos del sur del país, que madura al menos 7 años en barricas de roble blanco americano.

Nivel de turba: medio.

Cata:

Intenso amarillo dorado con reflejos cobrizos.

Despliega frutas maduras, melocotones y albaricoques, también notas golosas de vainilla y orejones, con notas salinas y marinas, con un fino fondo especiado y ahumado.

Intenso y sabroso, con paso cálido, pero equilibrio entre sus notas golosas de cereal malteado y mieles, junto a la nota acre y terrosa de la turba, que nos envuelve con su suave ahumado.

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