MARCA: Tamdhu es una destilería creada a orillas del rio Speyside, en el norte de Escocia, en 1897, con un diseño pionero en su época. Fue cerrada en 2010, aunque un año más tarde fue adquirida por un destilador independiente, recuperando su estilo tradicional.

ORIGEN: Escocia

Región: Speyside

Categoría: Single Malt

Destilería: Tamdhu

Edad: 10 años

Grado: 40º

Elaboración: La peculiaridad en la elaboración de este single malt escoces es su que el whisky madura en botas de jerez, tanto de roble americano blanco como en barricas de roble europeo, de distintos tamaños, pero todas ellas envinadas con vinos de jerez, durante 10 años. Por su elevado precio actual, no es nada habitual encontrar destilerías que el 100% de sus whiskys maduren en barricas de sherry.

Nivel de turba: NO

Cata:

Ambarino dorado intenso con reflejos cobrizos.

Entrada seca y sabrosa, con un paso cálido y marcadas notas especiadas de clavo, jengibre, con toques de azúcar morena, cacao y chocolate amargo, y un largo final picante.