BALLANTINE 17 AÑOS BLENDED DE LUXE
Información
Marca: El origen de la marca se remonta al año 1827, cuando el granjero George Ballantine instala una tienda de delicatesen en Edimburgo, donde vende a su selecta clientela una amplia gama de whiskys. En 1869 George amplía su negocio a Glasgow, consolidando su whisky blended en los mercados internacionales.
ORIGEN: Escocia
Región: Escocia
Categoría: Whisky Blended de Luxe
Destilería: George Ballantine & Son
Edad: 17 años
Grado: 40º
Elaboración: un whisky escocés blended, mezcla de los whiskys de granos (grain) con whiskys de malta de las destilerías de Glenburgie, Miltonduff y Scapa, que maduran al menos 17 años en barricas de roble blanco americanos ex bourbon, con una receta de la década de 1930.
Nivel de turba: bajo.
Cata:
Amarillo dorado con toques cobrizos.
Complejo y seductor aromas de frutas, como manzana asada y pera de agua, con notas de miel de brezo, y golosas de cebada malteada, con un fondo de madera tostada.
Muy sabroso, seco y vivaz, con un paso cálido y un final algo ardiente y punzante; equilibradas notas de golosas, de miel y vainilla, en equilibrio con sus toque amargos de la madera.