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KAMIKI BLENDED MALT

92/100
Información

MARCA: El whisky Kamiki nace en la destilería Helios, ubicada en la isla japonesa de Okinawa, fue fundada en 1961 por Tadashi Matsuda, comenzando a elaborar ron de la caña de azúcar local. En la actualidad son ya más de 50 años elaborando también licores tradicionales, cervezas y otras bebidas espirituosas. La destilería está ubicada en la ciudad de Nago, al norte de la isla, paraje de bien preservada naturaleza y cristalinos manantiales.

ORIGEN: Japón

Categoría: Blended Malt

Destilería: Helios Distillery

Edad: sin declarar

Grado: 48º

Elaboración: Este whisky es un blended, mezcla de los mejores whiskies japoneses con whiskys maduros escoceses, añejados en barrica de roble americano, y que culmina en barricas de cedro japonés que le aporta notas peculiares a su personalidad. Kamiki significa aliento divino.

Cata:

OJO-ICON

Color dorado ambarino de buena intensidad.

NOUSE-ICON

Agradables notas especiadas, de pimienta negra, y amaderadas de la barrica de cedro, con toques melosos de cebada malteada y orejones.

BOCA-ICON

La entrada de boca es sabroso y potente, con un paso muy cálido por su elevada graduación, y marcadas notas astringente de madera y final muy especiado y picante de pimienta. Original.

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