WILLET POT STILL BOURBON
Información
MARCA: John David Willet, procedente de una familia inglesa que se trasladó a Estados Unidos, fue el fundador de la destilería Kentucky Bourbon Distillers, y sus hijos y nietos continuaron con la tradición familiar de destilar bourbon.
ORIGEN: Estados Unidos
Región: Kentucky
Categoría: Bourbon Kentucky Straight Whiskey
Destilería: Willet Distillery
Edad: entre 8 a 10 años.
Grado: 47º (94 proof)
Elaboración: elaborado con una receta tradicional de maíz, centeno y cebada malteada, se destila en alambiques tradicionales de cobre (ver la original botella con su perfil), y madura en barricas de roble blanco americano durante un mínimo de 8 años.
Cata:
![OJO-ICON OJO-ICON](https://whisky.spirits.international/wp-content/uploads/2017/08/OJO-ICON-100x100.png)
Hermoso color ambarino muy cobrizo.
![NOUSE-ICON NOUSE-ICON](https://whisky.spirits.international/wp-content/uploads/2017/08/NOUSE-ICON-100x100.png)
Despliega frutas dulces cítricas, con recuerdos de confitura de naranja amarga, piel de pomelo, y melocotón en almíbar, junto a especias dulces como vainilla, y un grato fondo de regaliz.
![BOCA-ICON BOCA-ICON](https://whisky.spirits.international/wp-content/uploads/2017/08/BOCA-ICON-100x100.png)
Redondo, suave y delicada su entrada, aunque luego despliega todo su potencial, con frutos secos, como almendras y avellanas, notas cítricas y un envolvente fondo balsámico, con un vibrante final muy mentolado.