Marca: La destilería de Glenmorangie está situada en el norte de Inverness, en Escocia, y comenzó siendo una cervecería, aunque lleva funcionando como destilería desde 1843. El nombre de proviene del nombre gaélico “glen” que significa valle y “morangie” tranquilidad.

El proceso de elaboración de su whisky conlleva cebada cultivada en Escocia. Una vez germina, se seca sobre brasas de turba. También utiliza agua de sus propios manantiales de gran pureza. Allí se elaboran joyas como este Glemorangie The Original 10 años.

La estructura de la destilería se compone de doce elegantes alambiques de cuello de cisne. Estos tienen la mayor altura de Escocia, permitiendo que sólo los alcoholes más finos y puros asciendan y se condensan;

Además en la destilería trabajan dieciséis diestros artesanos, conocidos como los “Hombres de Tain”, cuya pericia y valores tradicionales se han venido transmitiendo de generación en generación. De manera, que se trata de una elaboración 100% artesanal y hereditaria.

ORIGEN: Escocia

Región: Highland

Categoría: Single Malt

Destilería: The Glenmorangie

Edad: 10 años

Grado: 40º

Elaboración: La destilería de Highland, adquirida en 2005 por el grupo mundial del lujo, LVMH, junto a Ardbeg, se especializó en los originales acabados de sus whiskys. The Original es uno de sus maltas más emblemáticos y se caracteriza por madurar en barricas de roble blanco americano exbourbon, procedentes de los bosques de Missouri, de segundo llenado.

Nivel de turba: NO

Cata:

Intenso color amarillo dorado.

Suave, redondo y de paso untuoso, con piel de naranja, delicadas notas de cebada malteada, miel de brezo, tofe, orejones y vainilla, y final vibrante goloso.