ROYAL BRACKLA 21 AÑOS SINGLE MALT
Información
Marca: El whisky de malta Royal Brackla nació en la destilería Brackla. Esta fue fundada en 1812 en la región de Cawdor Estate en Highland. Además opera John Dewar & Sons Ltd para Bacardí.
El rey Guillermo IV seleccionó el Whisky para ser uno más en la corte real. De hecho fue una de las tres únicas destilerías en llevar el nombre Royal.
Cerró en 1985 aunque las barricas se mantuvieron en su sitio en los almacenes donde continuaron madurando. Estas se utilizaron para mezclar. Finalmente la destilería volvió a abrir en 1991.
ORIGEN: Escocia
Región: Highland
Categoría: Single Malt
Destilería: The Royal Brackla Distillery
Edad: 21 años
Grado: 40º
Elaboración: whisky de malta elaborado al 100% con cebada malteada, destilada por dos veces en alambiques de cobre tradicionales y que madura principalmente en botas jerezanas de vino oloroso durante más de dos décadas.
Nivel de turba: bajo
Cata:
Color ambarino muy dorado con reflejos cobrizos.
Despliega envolventes notas frutales de manzana verde, frescos toques cítricos de piel de pomelo, y un final especiado de pimienta y nuez moscada.
Entrada redonda, pero muy sabrosa, con notas tostadas de roble, un suave aroma ahumado de turba, marcados recuerdos de almendras y nueces, con final seco y de uvas pasas del oloroso.